教員：今井 伸二郎 
プロフィール：東京大学農学系研究科修士課程修了、東京医科歯科大学にて医学博士取得、日清製粉株式会社、東京農工大学農学部非常勤講師、静岡県立大学大学院客員教授、医療法人葵鐘会研究所長を経て現職。専門分野は機能性食品学、免疫学、寄生虫学。
大学院生：M2；秋山 竜司、M1；小野田 翔、高木 陽平(*)、平賀 由水香
*：学内サイトで研究に対する熱い想いを語ってます。
左から秋山、小野田、高木、平賀
2019年度 卒論生：大濱 美穂、加藤 茜、菅野 貴女、篠原 愛里、平良 延岳、高木 美穂、松岡 拓実、三好 杏香、吉澤 真実
2018年度 卒業生
