Imai laboratory web site

本研究室ではアレルギーや老化に有効な機能性食品の研究をしています。細胞や動物を用い、どんな成分が効果を示すのかを調べ、どの程度有効なのかを確かめています。

研究テーマ名

  • 抗アレルギー機能性食品(青大豆、コーンシルク、大麦多糖)
  • 抗老化機能性食品(穀物外皮アルキルレゾルシノール)
  • 抗うつ機能性食品(ミョウガアルデヒド)

東京工科大学 学内サイト版HPはコチラ

Blog

M2秋山がFood Congress 2018にて研究成果を発表しました。

M2生の秋山竜司が、第23回日本フードファクター学会学術集会/第12回日本ポリフェノール学会学術集会/第15回 …

PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.